京都はんなりわらび餅「きなこととろり」は23区で買える！

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「かわった和スイーツ食べたいな…」
「ご当地の名産品とか取り寄せようかな」

お金も時間もゆとりがでてきたころに意識しはじめるのが「からだにいい」かどうか……

健康を意識したストレス解消法といえば「和スイーツ」ですよね☺

古都「京都」には癒やしをもとめた女性が毎年たくさんあつまります。

旅先の景色を見ながら
しずかで歴史の感じられる建物で
ホッと一息をつきながら
あま～い和菓子をつつく

わんぱく母ちゃん

京都はあまいおやつ好きにはたまらないまち！

ところで和菓子で知られる「京都」には、地元のひとしか知らない高級和スイーツ『わらびもち』があります。ごぞんじでしょうか？

わくパパ

いやいや、わらび餅は知ってるよ～

どこでもあるよね

なんか茶色くて伸びるらしいよ～♪

京都のわらび餅は「本わらび」という希少なわらび粉を使ってる、いわゆるぜいたく品があるんです。食べて見たくありません？

ということで、東京で暮らす素材にこだわりたい女性に

「きなこととろり」で噂になっている『茶色くのび～～るわらびもち』について

お伝えしたいな♪と思います。

わんぱく母ちゃん

今回も健康によさそうなスイーツをさがしてきました☆

【この記事をおすすめの人】

きなこ効果をうけたい女性
高級わらびもちが気になるマダム
京都物産展によく行く主婦

この記事を書いた人

わんぱく母ちゃんアイコン — **わんぱく母ちゃん（＠wakuchan_mama)**

〈わんぱく母ちゃん＝けいとのプロフィール〉

東京生活を卒業した専業母ちゃん
文京区で６年間すごし「自宅保育」をしてました。
※出身は「関西」なので、方言ON
1日1時間のゲームが日課
SwitchとPS4のゲームが大好き。おすすめ紹介中☆
癒しのスイーツタイムも紹介
200円台のふだんのおやつから800円以上のよそゆきおやつまで
家族：30代夫婦に子ども１児
医療系につよいママとデジタルにつよいパパと
意思のつよい2歳児が住んでいます
パパは筋トレで健康をめざし中
運動したことがないパパですが、リーズナブルに健康を意識中
21年8月より本ブログスタート。最高月間PV数10,400
子どもが0歳のときに知識ゼロでチャレンジしてみました
見にきてくれた人のお役に立てたら☺❤記事には一部プロモーションを含んでいるものもあります。

Contents

秋葉原にある京都のわらびもち｜きなこととろり
- ここがちがう！｜「きなこととろり」の注目ポイント
きなこととろりのわらびもちにハマる理由
- 美味しい理由①｜きなこのレベルがちがう
- 美味しい理由②｜本わらび粉を使用
京都のおいしいわらびもちが食べたいなら「きなこととろりわらび餅」
- おすすめはプレーン。どれくらいのびる？
- 夏はすだちの清涼感がぴったり
「とろりわらび餅プレーン」はぜいたくなひとときに
まとめー秋葉原で京わらびをおみやげに

秋葉原にある京都のわらびもち｜きなこととろり

本日紹介するのは京都の和菓子屋『吉祥菓寮』がプロデュースする「きなこととろり」

吉祥菓寮といえば「焦がしきなこパフェ」が有名で、きなこの美味しさに魅了されるひとが増えています。

看板商品になっている「きなこ」をもっと手軽に食べれるように工夫したのが「きなこととろり」ーわらびもち。

どこにお店あるの？

東京都内では「港区新橋」と「千代田区神田」にあり、秋葉原駅すぐのヨドバシカメラに入っています。

ここがちがう！｜「きなこととろり」の注目ポイント

「きなこととろり」は京都で高級食材として認識されている本わらび粉というものをつかっています。

その特徴はびよ～んと伸びるやわらかさです。

ほかの地域のわらびもちはかたくて無色透明なものがほとんどですが、京都の由緒あるおみせでつくられるタイプは茶色くてやわらかいもの。

わたしもいろんなわらびもちを食べていますが、京都がダントツでおいしいです。

「京都のわらびもちの魅力について」もうすこし知っておきたいひとは、こちらの記事もおすすめです☺

京都のはんなりマダムたちが愛する「京わらびもち」は東京でも買えるのか？【催し物発見！】

京都の名店わらびもちが食べたい。最近注目されている極上スイーツ「京わらびもち」は、なんと東京でも買えるみたいですよ。1度は食べてみたい本わらび100％のわらびもちや、普段食にちょうどいいヤワモチ食感のわらびもち。どこで買えるのかお伝えします。

きなこととろりのわらびもちにハマる理由

「きなこととろり」のわらびもちにハマってしまう理由。それこそ

おいしいから

スイーツ好きの女性なら、すでにいろんなものを試してますよね。

若いころより素材の良し悪しが区別できるようになった頃こそ、こだわりぬいた美味しさに😋♥となります。

美味しい理由①｜きなこのレベルがちがう

まずは「きなこ」のレベルがちがいます。

ふだん100円きなこで満足しているひとに試してもらいたい……

ふと立ち寄った和菓子屋の”きなこ”に感動することありませんか？

京都で和菓子を食べるときはぜひ「きなこ」にこだわったお店を選んでみてください。

たとえばこのお店はぜったいハズレなし⇩

祇園きなな（丹波黒大豆）
吉祥菓寮（ミヤギシロメ）
京丹波味夢の里（京丹波黒豆）

わんぱく母ちゃん

京都に10年縁があったうちのおすすめ3店。まちがいなしやで

大豆の高級品といえば『吉祥菓寮』が扱うミヤギシロメが有名ですが、そのほか『祇園きなな』が扱う丹波黒大豆というのは最高級の品種になり、市販のものと味がぜんぜん違います。

わんぱく母ちゃん

京都といえば『祇園きなな』と『吉祥菓寮』とおぼえてくださいな

あと、きなこのイメージには遠いかもしれませんが、京丹波の黒豆をひいて作るきなこも美味しいです。

こういう贅沢な豆を使用したスイーツが近年京都にはたくさん出てきているのでぜひチェックしてみてください😋

ちなみにこれから紹介の「きなこととろり」で採用しているきなこは

写真ひだりから…

ミヤギシロメ（宮城県産大豆）
⇛香ばしい風味と強いかおりが特徴
茶大豆
⇛さっぱりとした味わい。あまり流通しない
秘伝豆
⇛なめらかな舌触り。幻の東北品種
光黒
⇛栄養たっぷりの黒大豆

看板商品のひとつ「きなこととろりわらび餅（プレーン）」にはミヤギシロメから作られたきなこが使われています。

わんぱく母ちゃん

ミヤギシロメはあま～い香りが特徴です

ミヤギシロメは今回はじめていただきましたが

「このきなこ、いいやつだ♪」とわかるくらい深い味わいが特徴です。

店舗にはきなこドリンクもあります。きなこに含まれる「大豆イソフラボン」は女性にとってうれしい作用が多いですし、試しに飲んでみるのもおすすめです。

美味しい理由②｜本わらび粉を使用

「きなこととろり」のわらびもちが美味しい理由といえば「本わらび粉」なんです。

🌸本わらび粉とは🌸

🍂 わらびの根からとれた粉
🍂 根を洗いつぶしてでんぷんを抽出
🍂 ごくごく少量しかとれない

本わらび粉を使用しているわらびもちの特徴は３つ

モチの色がほんのり茶色
びよ～んと伸びる
賞味期限がみじかい

きなこをまぶしているので気づきにくいのですが、京都のわらびもちはほんのり茶色いものが多いんです。

箸でつかむと「むにゅ～」って伸びますが、高級品『本わらび粉100％』になってくると「びよ～ん」と伸びます。

賞味期限はみじかめ。だいたい数時間で風味が落ちるとされていて、京都の名店「笹屋昌園」で提供されるわらびもちは、なんと3分で味がかわるといわれています。

わんぱく母ちゃん

これが100％本わらびもちの特徴なり

きなこととろりの賞味期限

①きなこととろりわらび餅 ➡ 2日

②とろりわらび餅 ➡ 3日

「きなこととろり」のわらびもちの賞味期限はだいたい2～3日です。

それくらいの間に食べきれる量を買うようにしたいですね。

京都のおいしいわらびもちが食べたいなら「きなこととろりわらび餅」

おいしいわらびもちを食べたいなって思う人におすすめなのが

160gサイズの「きなこととろりわらび餅」です。

わんぱく母ちゃん

きなこととろりわらび餅。
商品名ですな。やわらかさが続くの

「きなこととろりわらび餅」は季節によってラインナップがかわりますが

全部で6-7種類あり、160gサイズ（小）と320gサイズ（中）の2タイプになっています。

	小値段	中値段	ひとこと
プレーン	580	1,050	リピートしたくなるまずはこれ！
くるみ	680	1,230	保存注意
ラムレーズン	780	1,410	レーズンの存在感
すだち（夏季限定）	680	1,230	美味しい夏ならではの味
こしあん	680	1,230	黒みつナシ甘さもひかえめ
宇治抹茶餡	780	1,410

きなこととろりわらび餅

プレーンは店頭では「深みきなこーミヤギシロメ」と紹介されています。余談ですが、ほかのわらびもちで使用されているきなこも「ミヤギシロメ」のようです（22.8しらべ）。

「プレーン」のほかには「くるみ」「ラムレーズン」「すだち」など…

きなこがたっぷりかかっているので、見た目ではまったく区別できませんね。

きなこはまぶしてもらっていますが、黒みつと同じように別添えにすることもできます。

わんぱく母ちゃん

きなこと黒みつ。あまっても食べきりたいくらいおいしい

個人的にはこういう素朴な味わいにホッとするようになりました( ^^) _U~~

おすすめはプレーン。どれくらいのびる？

きなこととろりわらび餅は、本わらびとデンプンが混ざったミックスタイプ。

100％本わらびというわけではないですが、どのくらいのびるでしょうか…？

わんぱく母ちゃん

いけ～～！

おいお～い！伸びにくい!!!

ブルブル振って、ちぎれて、またトライして…

くりかえすこと数十回目の成功写真がこちら⇩

プレーンタイプは他のものよりもけっこう伸びた気がします。

わんぱく母ちゃん

あそんでないで、よゐこは食べましょう

夏はすだちの清涼感がぴったり

限定商品もあなどれないですよ。夏といえば「すだち」

さっぱりとしたあと味で、あっさり食べれるのが魅力です。

わらびもちの中には直七のすだち果汁、そしてすだちピールも入っています。

わくパパ

これ、おいしいねぇ♡

お仕事が片づいてホッと一息できる夜の時間に食べるのがおすすめです。

クエン酸でリフレッシュできますよ☺

わんぱく母ちゃん

わらびもちにすだち。意外な組み合わせやけどおいしい

「とろりわらび餅プレーン」はぜいたくなひとときに

もっと京都っぽいわらびもちを食べてみたい人におすすめの商品が

きなこととろりの看板商品「とろりわらび餅」

四角い木目調の容器にたっぷり入った300gタイプになります。

名称	とろりわらび餅
容量	300g
おすすめ人数	2人
消費期限	購入日より3日間
付属品	へらきなこ黒みつ
注意点	くっつく
備考	本わらび粉使用