「おやつなににしようかな？」
「そだ！どら焼きが食べたいな♪」
「白山でおみやげ買いたいや！」
ドラえもんが大好きな「どら焼き」
ふっくらフワフワの生地とあっさりしたあんこが最高！高たんぱくなおやつだよね
このあいだ白山神社で紫陽花をみてきたんですが
ついで買いしたどら焼きがとても美味しかった！ので、こっそりご紹介します。
文京区白山のどら焼きといえば「福どら」
本日紹介するお店は、文京区白山の「白山上向丘商店街」にある
菓子工房 福どら 白山店
白山神社から徒歩5分くらいですが、ゆるやかな坂道です。
| 施設名 | 菓子工房 福どら 白山店 |
| 住所 | 〒113-0023 東京都文京区向丘1丁目10番地3号 |
| アクセス | 東京メトロ南北線「本駒込駅」 1番出口徒歩2分 都営三田線「白山駅」 A3出口徒歩3分 |
| 営業時間 | 平日 10：00～20：00/日・祝 10：00～19：00 定休日 第二・第四月曜日 |
白山駅から歩く人はA3出口が一番近いです。
「白山上向丘商店街」を目指していこう
支払い方法は現金・クレカ・PayPayなど幅広いキャッシュレス決済が対応可です（2022.6時点）。
福どらは「白山どらやき」とも呼ばれているよ
白山でどらやきというと「松右衛門」と「福どら」がありますが
福どらは「白山どらやき」という愛称で親しまれています。
お店のとこにも「白山どらやき」という看板が…！
江東区の住吉が本店なんですが、知らずに利用しているお客さんは多そうです。
福どらは13種類のどらやきの中から選ぼう！
福どらといえば13種類というバリエーション豊富などらやきが有名です。
常温保存でOKのどらやきが4種類、生クリーム入り冷蔵保存のどらやきが9種類だよ
＜常温商品＞
- つぶあん
- 栗いっぱい
- うめ抹茶
- 杏あん
＜冷蔵商品＞
- 生どら
- 餡カスタード
- 生ちょこもち
- 抹茶生どら
- ちーずくりーむ
- ぶるーべりー
- コーヒー餡
常温保存できるものは店内に平積みされていて、冷蔵保存のものはカウンター横にあります
「冷蔵どらやき」は店員さんに声をかけてとってもらうの
期間限定で旬の食材を使った生どらもでるよ！
【期間限定”フルーツ系生どら”】
- ほほえみ苺
（1月～5月） - 信州峰りんご
（1月～5月）
- マンゴー生どら
（5月～9月） - はっさく生どら
（5月～9月）
- ほほえみマロン
（9月～11月） - はっさく生どら
（9月～11月）
- ほほえみ苺
（11月～12月） - 信州峰りんご
（11月～12月）
そのほか、わらび餅やくずまんじゅうなど、季節限定の和菓子もたくさんあります。
オンラインショップは「父の日」「母の日」にもおすすめ
福どらはオンラインショップもあり、Webでどらやきを注文することもできます。
▼家族の記念に刻印入りのどらやきを
オンラインで注文する場合、刻印のアリ・ナシを選択できます。
ママには「ハート」、パパには「ひげメガネ」をあげるでし！
わくちゃんが大きくなったら「進級祝い」にプレゼントするわ！
おすすめは「食べ比べ6種類セットA」「食べ比べ6種類セットB」
単品商品も注文できますが、５つ以上から受けつけ。箱代250円がかかります。
食べ比べ6種類セットなら箱代込みだよ！
どらやき、セットメニューについて、くわしくはこちら⇩
迷っている人におすすめのどらやきは…
福どらをはじめて利用する場合、どれを注文すればいいのか迷いますよね。
福どらのどらやきは生地やあんこにこだわっているので、どれも美味しいです。
【基本情報】
- 国産小麦、北海道羊蹄産の小豆使用
- あんこはしっとりふんわり
- 生地ははちみつ入り
もしも迷っているなら、オーソドックスなものからトライしてみましょう。
ということで、今回はWebでお取り寄せできる「食べ比べセットA」を紹介していきます。
ご購入はこちら⇩
つぶあん｜これぞ王道！次々食べたくなる一品
販売価格：190円
常温で保存でき、賞味期限は購入日から3日後までです。
あんこの甘さ・量がちょうどよく、生地のはちみつを引き立たせてくれる王道どらやき。
常温で食べた方が、あんこのやわらかさがでて美味しいよ
いつでも買える「福どら」の看板メニューなので、ぜひご賞味を…！
栗いっぱい｜生地を味わうためのどらやき
販売価格：260円
常温で保存でき、賞味期限は購入日から3日後までです。
まんなかに栗が1粒入っている贅沢などらやき。白あんの中にも栗のかけらがあり、つぶつぶ食感が楽しめます。
はちみつ生地と栗餡がマッチしていて、粒も大きめなので高級感があります。
まんなかの栗の存在感がすごいので、半分に切って食べるのがおすすめ。
杏あん｜夏にトライしたくなる変わり種
販売価格：230円
常温で保存でき、賞味期限は購入日から3日後までです。
まんなかに杏がどんっと入っている変わったどらやき。
白あんにも杏が練りこまれていて、さわやかな柑橘類のような風味があります。
どらやきと大きくはなれた変わり種ですが、白あんが好きな人・さっぱりとしたものを食べたい時などにおすすめです。
半分に切ると、杏がかたよりました。一口でまるごと杏を贅沢に味わえます。
洋酒が使われているので、気になる方はご注意を…！
生どら｜どらやきが洋菓子になった！
販売価格：220円
冷蔵庫で保存、賞味期限は購入日から2日後までです。
北海道産の生クリームと羊蹄産の小豆を混ぜて作られたオリジナルクリームが美味しいですね。
あんこの風味が抑えられ、食感も軽く柔らかいので
あんこが苦手・洋菓子を食べることが多いという人におすすめです。
ただ餡の存在が大きすぎて、生地のよさが消えてしまうのが少し残念です。
それでも、こちらもリピートしたくなる親しみある味わいです。
生ちょこもち｜チョコ好きはリピート間違いなし！
販売価格：220円
冷蔵庫で保存、賞味期限は購入日から2日後までです。
「あ、これ美味しい」
その一言からはじまるのが生ちょこもち。
決めてはクーベルチュール使用のチョコクリーム。チョコ好きにはたまらないお味です。
中央にはオリジナル求肥が入っていて、どらやきの食感がかわるアクセントに。
半分に切ってから食べるのがおすすめ
餡かすたーど｜ほんのりとした甘さがクセになる
販売価格：220円
冷蔵庫で保存、賞味期限は購入日から2日後までです。
冷やして食べているのにカスタードがやわらかく、中心にあるあんことのバランスがすごくいいです。
あんこが出てくると、グッとどらやき感がでてきます。
生地のはちみつがカスタードともよく合い、仲のよさが使わってきます。
カスタードとあんこって合うんだね！
勝手に順位付け！1番美味しいどらやきはコレ！
今回紹介した6種類のどらやき
- つぶあん
- 栗いっぱい
- 杏あん
- 生どら
- 生ちょこもち
- 餡かすたーど
個人的な第1位は「つぶあん」でした。
どらやきといえばの定番感！甘くてしっとりしてて文句なしの1位。お値段も1番安いしね…！
つづいて「生どら」「生ちょこもち＆餡かすたーど」「栗いっぱい」「杏あん」という順位になりました。
どれも甲乙つけがたいけど…
ぜひご賞味ください…！
まとめ｜福どらのどらやきは全部美味しいよ！
本日は白山上向丘商店街にある「福どら」というどらやき屋さんをご紹介しました。
父の日・母の日はもちろん、ご実家にプレゼントしても間違いなく喜ばれるよ☆
「福どら」のどらやきは大人気で、住吉本店では土曜日の夕方になると売り切れてしまっていることも多いそうです。
確実にゲットするために予約する人もいるんだって…！
しかも、前日までの予約で5個以上注文する場合は、店頭でも「刻印入りどらやき」を入手することができるそうです。
※くわしくはこちら（外部サイト）を参照ください。
良かったら試してみてくださーい
本日もありがとうございました！
