小さな子どもがいるおうちでは、子どもの急な体調不良に悩まされますよね。
パパママもうつってしまってぐったり…！
それが記念日なんかだと予定が総くずれですよね(;´･ω･)
バースデーケーキ注文しちゃったよ
近くのケーキ屋さんで「とっておきのホールケーキ」を注文していたら、うけとりにいかないといけなくて、
その日のうちにケーキを食べないと、となるとせっかくの思い出がイマイチになりかねないですね。
なんとかリスケできないかな…？
そん悩めるママに本日紹介するのは「冷凍ケーキ」
じつはイマ、冷凍ケーキがかなり進化しているんですよ！
名店のケーキもオーダーできる「Cake.jp」をつかえば
家族が風邪でダウンしても、おいしいケーキを後日たのしむことができるんです☆
どこにしようか迷っちゃうひとに東京在住スイーツグルメのわたくしが有名店をご紹介します♪ぜひ注文してみてください☆
冷凍スイーツといえば「Cake.jp」が人気急上昇！
コロナの影響でケーキ屋などの飲食店が売り上げをけっこう落としましたよね。
そのあいだに需要がどんどん増えたのが「冷凍ケーキ」
「Cake.jp」は、国内全国1,700店以上、取り扱い商品は8,000種類以上の国内最大級のケーキ・スイーツ専門通販サイトです。
2017年に運営をはじめてから会員数はちゃくちゃくと増え、2023年1月現在150万人になりました。
このECショップの人気の秘密は、有名店がつくる進化した冷凍ケーキたちにあるんです！
あの！名店のケーキが注文できるとな…？！
都内名店「ラヴィアンレーヴ」の苺のショートケーキが買える？！
冷凍ケーキというと、フルーツからドリップがでてしまったり、クリームのくちどけに違和感があったりとなかなかむずかしいですが、都内の名店「ラヴィアンレーヴ」はそのあたりをクリア。
冷凍でもおいしいホールケーキが食べれます☆
1年ものあいだ試行錯誤をくりかえしたオーナーシェフの北西さん。
「苺のショートケーキ」のクリームはほどよい甘さで、軽やかでなめらかなくちどけに仕上げました。
くわえる糖分も10％以上ないと解凍したときに水分がぬけてしまってパサパサに。
お店のひかえめな甘さをめざすために、糖分の7割はトレハロースで代用したそうです☆
スポンジ生地はバターと牛乳の風味がつよく、キルシュのシロップでしっとり感もだしています。
なかでも注目は「イチゴ」
わ～いイチゴだぁ…♡
冷凍ケーキのフルーツって解凍するとしぼんでしまって残念な大きさになりやすいんです。
ですが、4等分に切ってナバージュを厚めにかけることで、解凍後はコンポートのような食感になるんですね☆
おいしい冷凍ケーキが食べたいならぜったいここ！
Cake.jpがママにおすすめの３つの理由
こちらのECサイトは2017年に開設してから多くのママに利用されていて
会員数が3年で6倍になりました☆
ママによろこばれる理由はこの３つ☆
「Cake.jp」ならではの３つの特徴を解説します☆
- ケーキの賞味期限がたっぷり！
- 梱包もしっかりして安心！
- オリジナルケーキにもつよい！
ケーキの賞味期限がながい！
まずは注文したケーキの賞味期限がながいです。
さきほどの「苺のショートケーキ（ラヴィアンレーヴ）」は製造日より30日間冷凍保存ができます。
風邪をひいてパーティをリスケしたい時でも、おいしい状態のままケーキを冷凍庫に保存できちゃうのでママの味方ですね！
梱包がしっかりしている
「Cake.jp」では専用の梱包ボックスを用意していて、しっかりとした作りになっているのでケーキが安全に運ばれてくるんですね。
箱の底面には3本のピックがあり、ケーキをしっかりとホールド。ケーキに沿わせる台紙はケーキごとにぴったりのサイズのものがあるんです。
さきほどの「苺のショートケーキ（ラヴィアンレーヴ）」では表面にこまかい凹凸がついたフィルムをのせるようにしているので、乾燥をふせぎつつ、解凍後のクリームのはがれ防止にも役立っています。
「Cake.jp」には有名な洋菓子店がたくさん出店していて、どこのお店も店頭と同じようなクオリティを提供できるように試行錯誤しています。
注文したケーキがお店とおなじ見た目でとどくとなると、ママの目もハートになりますね☆
見た目にこだわるのはママだけでしよ！
え、そかな～？
ケーキの種類がおおい
「Cake.jp」で注文できるケーキはなんと5000種類以上！
全国1500店舗以上のケーキ屋さんが「Cake.jp」でケーキを販売しているんです。
わたしたちのバースデーケーキはもちろん、ウェディングケーキのような特注にも対応してくれるお店屋さんもあります。
そのほかにもこんな特別ケーキも販売しています。
最短翌日おとどけなので、うっかり忘れてしまってたパパのケーキもとりよせできますね☆
まとめ｜進化した冷凍ケーキをぜひご賞味あれ！
本日は家族のバースデーケーキに冷凍スイーツを注文したいママに
ECショップ「Cake.jp」を紹介しました！
このサイトでケーキを注文すると
- 冷凍用においしく進化したケーキが注文でき
- 悩みごとにあったケーキもさがせて
- 最短翌日おとどけ
- 到着したら冷凍庫で長期保管もできて
- 専用の梱包材で型くずれなく食卓へ！
小さな子どもがいるおうちにはうれしい仕掛けがたっぷりです☆
風邪で家族がダウンしてもリスケできますし、おいしいケーキを後日たのしむことができますよ。
これからのホールケーキは冷凍保存がかしこいですね☆
よかったらお気に入りのケーキをさがしてみてくださいね☺